Dal pedale alla bottiglia per l'indimenticabile ciclista Francesco Moser e suo fratello Diego. Il Riesling renano è un vitigno di origine tedesca che poi gradatamente si è diffuso, attraverso l’Austria, nelle nostre regioni, ben adattandosi al terroir del Trentino. Vendemmia manuale e pressatura soffice per un mosto che viene fermentato e passato per metà in barrique e per metà in acciaio. Ne scaturisce un vino equilibrato, dove acidità e alcol (ne sviluppa 13,5%) ben si contrappongono, giallo paglierino con riflessi verdi, con profumi intensi di fiori e di frutti a polpa chiara, al palato è penetrante con ancora della frutta che ritorna. Va servito fresco, 12°C, per accompagnare antipasti, piatti di pesce o a base di carni bianche.

In breve

• Tipo: ROSSO
• Vitigno: Riesling renano
• Annata: 2024
• Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini
• Fascia di prezzo: Minore di 10 €

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